Pâte à crêpes
Vendredi dernier, c'était Crêpes Party au cours de cuisine à l'école:
250 gr de farine tamisée
4 oeufs
500 ml de lait
1 sachet de sucre vanillé
Réaliser la pâte :
Battre les oeufs en omelette dans un saladier.
Ajouter le lait , le cel et le sucre vanillé.
Incorporer petit à petit la farine tamisée.
Mélanger au fur-et-à mesure.
Laisser seposer la pâte 30 mn .
Réaliser vos crêpes en lersant
1 louche de pâte dans une poêle anti- adhésive.
Cuire de chaque côté .
Servir saupoudrée d'un peu de sucre .
Ici accompagnées de fraises Belge.
